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<!DOCTYPE html><html lang="fr"><head><meta charset="utf-8"><meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge"><meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1"><title>Notre projet - Piquemouche</title><meta name="description" content="Piquemouche, c’est un ancien nom pour les mésanges charbonnières et un lieu-dit…"><meta name="generator" content="Publii Open-Source CMS for Static Site"><link rel="canonical" href="https://piquemouche.fr/notre-projet.html"><link rel="alternate" type="application/atom+xml" href="https://piquemouche.fr/feed.xml"><link rel="alternate" type="application/json" href="https://piquemouche.fr/feed.json"><meta property="og:title" content="Notre projet"><meta property="og:image" content="https://piquemouche.fr/media/website/vert-fond-transparent.png"><meta property="og:image:width" content="1126"><meta property="og:image:height" content="1091"><meta property="og:site_name" content="Piquemouche"><meta property="og:description" content="Piquemouche, c’est un ancien nom pour les mésanges charbonnières et un lieu-dit…"><meta property="og:url" content="https://piquemouche.fr/notre-projet.html"><meta property="og:type" content="article"><link rel="shortcut icon" href="https://piquemouche.fr/media/website/vert-fond-transparent-2.png" type="image/png"><link rel="preload" href="https://piquemouche.fr/assets/dynamic/fonts/nunito/nunito.woff2" as="font" type="font/woff2" crossorigin><link rel="preload" href="https://piquemouche.fr/assets/dynamic/fonts/manuale/manuale.woff2" as="font" type="font/woff2" crossorigin><link rel="stylesheet" href="https://piquemouche.fr/assets/css/style.css?v=b165c3b43b05ee1ae9851c874d1be06a"><link rel="stylesheet" href="https://piquemouche.fr/assets/css/photoswipe.css?v=366561c4c503c68e3af3389ac4d7fb8e"><script type="application/ld+json">{"@context":"http://schema.org","@type":"Article","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https://piquemouche.fr/notre-projet.html"},"headline":"Notre projet","datePublished":"2024-02-06T10:48","dateModified":"2024-02-12T12:50","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://piquemouche.fr/media/website/vert-fond-transparent.png","height":1091,"width":1126},"description":"Piquemouche, c’est un ancien nom pour les mésanges charbonnières et un lieu-dit…","author":{"@type":"Person","name":"PM","url":"https://piquemouche.fr/authors/piquemouche/"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"PM","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://piquemouche.fr/media/website/vert-fond-transparent.png","height":1091,"width":1126}}}</script><style>.pswp--svg .pswp__button,
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src="https://piquemouche.fr/media/website/DSC_4658.jpg" srcset="https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-xs.jpg 300w, https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-sm.jpg 480w, https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-md.jpg 768w, https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-lg.jpg 1024w, https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-xl.jpg 1360w, https://piquemouche.fr/media/website/responsive/DSC_4658-2xl.jpg 1600w" sizes="100vw" loading="eager" width="4903" height="3686" alt=""></figure></div><div class="post__entry"><figure class="post__image post__image--center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/Cattom-cueillette-by-Cam-bis.JPG" alt="" width="248" height="186" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cattom-cueillette-by-Cam-bis-xs.JPG 300w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cattom-cueillette-by-Cam-bis-sm.JPG 480w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cattom-cueillette-by-Cam-bis-md.JPG 768w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cattom-cueillette-by-Cam-bis-lg.JPG 1024w"></span></strong></span></span></figure><br>Piquemouche, c’est un ancien nom pour les mésanges charbonnières <span style="font-size: small; font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, 'orig nunito bold'; color: var(--text-primary-color); font-weight: var(--font-weight-normal);"><strong><span style="color: #000000;">et un lieu-dit de la belle campagne du Sud Touraine.</span></strong></span><p></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Après avoir choisi de quitter la vie urbaine et mené une reconversion professionnelle à 180°,</span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"> nous y avons développé une activité agricole et artisanale autour des plantes aromatiques et médicinales.</span></span></span></p><p class="align-center" align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;">Nous voulons offrir des produits variés et issus de transformations simples </span></strong></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;">qui mettent en valeur les qualités gustatives et médicinales de chaque plante.</span></strong></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Le plaisir de boire, de manger et de prendre soin de soi devient ainsi une porte ouverte sur le monde végétal, </span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">et plus largement sur les espaces naturels et leurs liens avec l’humain.</span></span></span></p><figure class="post__image post__image--right"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/Cultures-buttes.jpg" alt="Culture sur buttes Thomas" width="3264" height="2448" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cultures-buttes-xs.jpg 300w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cultures-buttes-sm.jpg 480w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cultures-buttes-md.jpg 768w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cultures-buttes-lg.jpg 1024w"></figure><div id="comp-litzg1es" dir="ltr"><div id="comp-litzg1jl" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">Des aromatiques en culture biologique</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litzg1oq" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">C’est l’infinie diversité des espèces végétales et des produits que l’on peut en tirer qui nous a attirés vers cette activité.</span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>Nous pratiquons une polyculture manuelle et biologique de plus de soixante plantes aromatiques et médicinales</strong></span> (PPAM pour les intimes) dont nous récoltons différentes parties : fleurs, feuillages, racines, etc.</span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nous aménageo</span><span style="color: #000000;">ns différents espaces de culture qui s'inspirent des conditions que connaissent les plantes dans leurs biotopes originaux : buttes rocailles, talus secs, bords de mare inondés, bosquets ombragés, etc.</span></span></span></p></div></div><div id="comp-litzg7dt" dir="ltr"></div><div id="comp-litzfxeb" dir="ltr"><div id="comp-litzfxil" dir="ltr"><div id="comp-litzfxm1" dir="ltr"><div id="comp-litzg7jf" dir="ltr"><div id="comp-litzgd6r" dir="ltr"><div id="comp-litzgdbq" dir="ltr"><figure class="post__image post__image--left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><u><strong><span style="color: #000000;"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/Cueillettes-sauvages-6.jpg" alt="Cueillette sauvage Cath" width="4160" height="3120" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cueillettes-sauvages-6-xs.jpg 300w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cueillettes-sauvages-6-sm.jpg 480w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cueillettes-sauvages-6-md.jpg 768w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/Cueillettes-sauvages-6-lg.jpg 1024w"></span></strong></u></span></span></figure><strong><span style="color: #000000;">Cueillettes sauvages</span></strong><p></p></div><div id="comp-litzgdhh" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;">Pour compléter nos récoltes, nous pratiquons la cueillette sauvage d'une vingtaine de plantes.</span></strong></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">En partie sur nos 2,8 ha, principalement composés de prairie calcaire. Mais aussi à proximité de la ferme, par exemple pour des plantes de forêt, de zone humide ou de terrain acide.</span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Bien entendu, nous cueillons toujours dans le respect de la ressource végétale et nous choisissons des lieux éloignés de toute pollution (bois, fermes d'élevage, etc.) qui sont validés et contrôlés dans le cadre du label biologique.</span></span></span></p><figure class="post__image post__image--right"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/flaconnage-MH.jpg" alt="" width="3264" height="2448" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/flaconnage-MH-xs.jpg 300w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/flaconnage-MH-sm.jpg 480w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/flaconnage-MH-md.jpg 768w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/flaconnage-MH-lg.jpg 1024w"></figure><div id="comp-litzgei4" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">Transformations artisanales</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litznoc1" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>Toutes nos plantes sont transformées artisanalement sur la ferme et par nos soins. </strong></span>A partir de trois procédés à la base de l'herboristerie, le séchage, les macérations et la distillation à la vapeur, nous fabriquons une quarantaine de produits : des tisanes, des sirops à diluer, des condiments pour la cuisine et des cosmétiques.</span></span></span></p><div id="comp-litzhyur" dir="ltr"><div id="comp-litzhyzn" dir="ltr"><div id="comp-litzhy4n" dir="ltr"><div id="comp-litzhy9h" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">Le séchage</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litzhyel" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nous avons construit un séchoir qui fonctionne par dessiccation, la technique la plus intéressante pour préserver les qualités et vertus des plantes. L’eau est extraite des végétaux, lentement mais en continu, par un déshumidificateur qui fonctionne à l’électricité solaire produite chez nous. </span></span></span></p></div></div><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">La macération</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litzhz4j" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">La macération est une autre pratique ancestrale de l'herboristerie. </span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Dans l'huile pour l'alimentaire et la cosmétique, le vinaigre ou le sel pour les condiments, l'eau pour les sirops, elle permet d'exprimer les goûts et les vertus des plantes. </span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nos produits sont issus de mélanges précis et choisis avec soin pour leurs qualités organoleptiques et/ou médicinales.</span></span></span></p></div></div><div id="Section11" dir="ltr"><div id="Section12" dir="ltr"><div id="Section13" dir="ltr"><div id="comp-litzi6ro" dir="ltr"><div id="comp-litzi6vx" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">La distillation</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litzi70j" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nos hydrolats et eaux florales sont le résultat d'une distillation artisanale à la vapeur d'eau de source. Pour une haute qualité, nous fabriquons 1 litre d'hydrolat pour 1 kg de plante fraîche. Issus du même procédé que les huiles essentielles mais plus doux et délicieusement parfumés, les hydrolats peuvent être utilisés au quotidien en usage externe et dans la durée par tous, y compris les femmes enceintes et les enfants en bas âge.</span></span></span></p></div></div></div></div></div><div id="bgLayers_comp-ll6cn7l32" dir="ltr"><div class="gallery-wrapper gallery-wrapper--full"><div class="gallery" data-is-empty="false" data-translation="Ajouter des images" data-columns="6"><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/sechoir.jpg" data-size="3264x2448"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/sechoir-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="576"></a></figure><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/DSC_4624.jpg" data-size="5568x3712"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/DSC_4624-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="512"></a></figure><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/Maceration-vinaigre.jpg" data-size="1529x2297"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/Maceration-vinaigre-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="1154"></a></figure><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/Maceration-Cigale.jpg" data-size="2201x2201"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/Maceration-Cigale-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="768"></a></figure><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/alambic.jpg" data-size="2448x2448"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/alambic-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="768"></a></figure><figure class="gallery__item"><a href="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/DSC_4143.jpg" data-size="4955x3712"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/gallery/DSC_4143-thumbnail.jpg" alt="" width="768" height="575"></a></figure></div></div><div id="bgMedia_comp-ll6cn7l32" dir="ltr"></div></div><div id="comp-litzi74u" dir="ltr"><div id="comp-litzi79i" dir="ltr"><div id="comp-litzi7dg" dir="ltr"><div id="comp-litzi7hc" dir="ltr"><div id="comp-litzi7ln" dir="ltr"><p align="center"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: x-large;"><strong><span style="color: #000000;">Qualité & cohérence</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litznquf" dir="ltr"><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Les productions issues des plantes aromatiques et médicinales sont presqu'infinies.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;">Pour construire un projet cohérent et qui nous ressemble, il nous a fallu choisir des lignes de conduite.</span></strong></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">L'<span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>agriculture biologique</strong></span> était une évidence qui s'est imposée d'emblée.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nous mettons un grand soin à choisir des <span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>matières premières de qualité et autant que possible de proximité</strong></span>.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Pour les huiles, les vinaigres, les graines de lin et de tournesol, la cire d’abeilles, etc., nous nous fournissons chez des collègues qui partagent notre approche et sont également labellisés en bio. Nous n'utilisons pas de produits exotiques, même en cosmétique.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nous avons opté pour des <span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>modes de transformation simples</strong></span>, qui préservent et valorisent au mieux le matériau végétal récolté.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nous utilisons un minimum de conservateurs et uniquement des ingrédients naturels.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Nos cosmétiques ne contiennent aucun produit de synthèse (issu de la pétrochimie) et c'est pour cette raison que nous ne fabriquons pas de crème.</span></span></span></p><p align="center"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><span style="font-size: small;"><strong>Soucieux d'écologie</strong></span></span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;">, nous favorisons la biodiversité</span></span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"> sur l'ensemble de la ferme, nous sommes attentifs à réduire nos déchets, </span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">nous limitons autant que possible l'utilisation de plastique, nous produisons de l'énergie solaire et nous arrosons les cultures à l'eau de pluie.</span></span></span></p><p align="center"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Enfin, désireux de participer à la <span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>vie locale</strong></span>, nous privilégions les ventes dans un périmètre restreint et les circuits courts </span></span></span><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">et nous participons régulièrement à des événements de proximité.</span></span></span><span style="color: var(--text-primary-color); font-family: var(--editor-font-family); font-size: inherit; font-weight: var(--font-weight-normal);"> </span></p></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div id="Section1" dir="ltr"><div id="Section2" dir="ltr"><div id="Section3" dir="ltr"><div id="comp-litzglno" dir="ltr"><div id="comp-litzgls6" dir="ltr"><figure class="post__image post__image--left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><u><strong><span style="color: #000000;"><img loading="lazy" src="https://piquemouche.fr/media/posts/1/IMG_2050.jpg" alt="" width="3264" height="2448" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/IMG_2050-xs.jpg 300w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/IMG_2050-sm.jpg 480w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/IMG_2050-md.jpg 768w, https://piquemouche.fr/media/posts/1/responsive/IMG_2050-lg.jpg 1024w"></span></strong></u></span></span></figure><p></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, d71b2286418ba0af0d1af3aa9401, wf, d71b2286418ba0af0d1af, orig amaranth bold;"><span style="font-size: large;"><strong><span style="color: #000000;">Biodiversité & aménagements écologiques</span></strong></span></span></p></div><div id="comp-litzglwi" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>Notre sensibilité à la biodiversité et notre intérêt pour la botanique ont fortement joué dans le choix de cette nouvelle activité. </strong></span>Nous aimons travailler dans et avec la nature, la restaurer en favorisant la diversité animale et végétale et observer les cadeaux qu’elle nous offre en retour.</span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Dans cet esprit, <span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito bold;"><strong>nos pratiques agricoles et les aménagements de la ferme sont pensés en termes d'écologie</strong></span> : agriculture biologique bien sûr, mais aussi mares, arrosage à l'eau de pluie, énergie solaire, taillis, nichoirs, brebis-"tondeuses, etc.</span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;">Pour renforcer nos compétences en la matière, nous sommes accompagnés par une association naturaliste locale, la <a href="https://sepant.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">SEPANT</a>, et nous participons à l'<a href="https://www.observatoire-agricole-biodiversite.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Observatoire agricole de la biodiversité (OAB)</a>.</span></span></span></p></div></div><div id="comp-litzgecx" dir="ltr"><div id="comp-litznoc1" dir="ltr"><p align="left"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><u><a href="https://piquemouche.fr/nos-produits.html">Découvrez nos produits</a></u></span></span></span></p></div></div></div></div></div><div id="bgLayers_comp-ll6cn7ks2" dir="ltr"><p> </p><div id="bgMedia_comp-ll6cn7ks2" dir="ltr"><p> </p></div></div><div id="bgLayers_comp-litzgm0p" dir="ltr"><p> </p><div id="bgMedia_comp-litzgm0p" dir="ltr"><p> </p></div></div><div id="comp-litzgm6c" dir="ltr"><p> </p><div id="bgLayers_comp-litzgm6c" dir="ltr"><p> </p><div id="bgMedia_comp-litzgm6c" dir="ltr"><p> </p></div></div><div id="comp-litzgomu" dir="ltr"><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><i><u><span style="color: #000000;">" Les pratiques agricoles actuelles ont un impact très positif sur la biodiversité.</span></u></i></span></span></p><p align="left"><span style="font-family: wfont, c45ca184b5d493881f49b2ec41af6cc, wf, c45ca184b5d493881f49b2ec, orig nunito regular;"><span style="font-size: small;"><u><span style="color: #000000;"><i>La création de cette ferme est récente et de bonnes initiatives ont déjà été prises comme par exemple la plantation de haies. La diversité des milieux existants sur un petit espace est favorable à la circulation des espèces et à l'accueil de la biodiversité."</i> Diagnostic agricole de la biodiversité, SEPANT, 2021</span></u></span></span></p></div><div id="comp-litzgu2m" dir="ltr"><p> </p></div></div><p> </p></div><aside><div class="post__share"></div></aside><footer></footer></article></main></div><footer class="footer"><div class="footer__copyright"><p>NOUS REJOINDRE<br>Piquemouche (lieu-dit)<br>37290 Charnizay (route d'Obterre)<br>Indre-et-Loire, Sud Touraine<br>France<br><br>CONTACT<br>Thomas & Catherine Lemaigre-Closson<br>portable +33 (0)7 86 48 13 36<br>fixe +33 (0)2 47 94 36 22<br>portable belge +32 (0)472 278 400<br>piquemouche@orange.fr<br>www.piquemouche.fr</p><p> </p></div><div class="footer__social"><a href="https://www.facebook.com/piquemoucheplantes/" aria-label="Facebook" class="facebook"><svg><use xlink:href="https://piquemouche.fr/assets/svg/svg-map.svg#facebook"/></svg> </a><a href="https://www.instagram.com/Piquemoucheplantes/" aria-label="Instagram" class="instagram"><svg><use xlink:href="https://piquemouche.fr/assets/svg/svg-map.svg#instagram"/></svg></a></div><button onclick="backToTopFunction()" id="backToTop" class="footer__bttop" aria-label="Back to top" title="Back to top"><svg><use xlink:href="https://piquemouche.fr/assets/svg/svg-map.svg#toparrow"/></svg></button></footer><script>window.publiiThemeMenuConfig = {
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